Sur la patrie du compagnon indien. L'arrivée du café à d'autres régions

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Graduellement le caféier de Bababudana est venu à d'autres régions de Karnataki, puis aux États Kerala, Tamilnad, Andhra-Pradesh, Assam et Orissa. Mais 99 pour-cent des places sous les caféières vient sur premier trois États les plantations-à les toujours meilleures et les plus vastes Karnatake, particulièrement dans la circonscription Kurg. Karnataka donne plus de 60 pour-cent obshcheindijskogo de la collecte du café.

À CHettali nous avons visité la station de recherche du café et ses chefs nous ont raconté du café indien et les problèmes liés à lui. La production commerciale du café en Inde s'est déployée réellement dans les dernières 150 années. En dix ans, vers 1869, le nombre des plantations anglaises a augmenté avec 7 jusqu'à 662.

La Plupart des planteurs étrangers se souciaient pour l'essentiel des bénéfices. Ils étaient inquiétés peu par les questions de la sélection, la lutte avec les maladies et les saboteurs, et cela avait les conséquences tristes. Les caféières ont commencé à périr. La place sous eux a été réduite, la fertilité est tombée rudement.

La Position a changé seulement après la conquête par l'Inde l'indépendance. Étaient déduits nouveau bolezneustojchivye les sortes, être appliqué les engrais chimiques et les moyens de la lutte avec les mauvaises herbes et les saboteurs ont commencé largement. Le gouvernement a accepté le programme de l'aide par les crédits aux propriétaires des plantations menues faisant la majorité écrasante. Maintenant en Inde 155 mille hectares de la caféière, mais la production du café des années trente plus que s'est triplée. Et bien que la part de l'Inde dans la production mondiale du café fasse seulement deux pour-cent, à présent elle reçoit chaque année près de 100 mille tonnes de cette culture précieuse.

Malgré plusieurs problèmes, la production - au café le domaine perspectif. Premièrement, est considérable le marché intérieur, deuxièmement, en Inde les encore grandes places peuvent être utilisées sous le signet des nouvelles plantations.